Ang Pininyahang Manok o ay isa sa mga pagkaing patok na patok sa pamilyang Pilipino.
Mga Sangkap:
1 kilo Chicken fillet
1 small can Pineapple Tidbits
1 clove garlic
1 medium onion
salt, pepper and sugar
2 tbsp sugar
1 tbsp. cornstarch
1 slice ng cheddar cheese
Paraan ng pagluluto:
1. I-marinade ang manok sa asin, paminta at syrup ng pineapple tidbits. Itabi ang laman.
2. Sa isang kawali o non-stick pan, i-printo ng kaunti ang mga piraso ng manok. Hayaang pumula ng kaunti. Ilagay sa isang lalagyan
3. Sa isang kaserola, igisa ang bawang at sibuyas sa kaunting mantika
4. Ilagay ang piniritong manok. Ilagay ang pinagbabadan ng manok at kaunting tubig. Takpan.
5. Ilagay ang pineapple tidbits. Hayaang kumulo
6. Timpalahan ng asin at asukal ayon sa inyong panlasa
7. Lagyan ng isang slice na cheddar cheese.
8. Lagyan ng tinunaw na cornstarch para lumapot ang sauce
9. Ihain habang mainit
Enjoy!!!
Click to rate this post!
[Total: 2 Average: 5]
